カップ麺「かやく」多彩な顔ぶれの黒子役、大分の西野物産
www.nikkei.com/article/DGXZQO...
即席麺業界では毎年1000〜1500種類の新商品が発売されますが、ヒットするのはごくわずか。
売れるかわからない段階では「かやく」は内製化できない──そんな大手メーカーが頼るのが西野物産です。
柔軟な対応力で、揚げ玉やワンタンなど1日300万個を生産しています。
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Author: 日経電子版 (@nikkei.com)
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即席麺業界では毎年1000〜1500種類の新商品が発売されますが、ヒットするのはごくわずか。
売れるかわからない段階では「かやく」は内製化できない──そんな大手メーカーが頼るのが西野物産です。
柔軟な対応力で、揚げ玉やワンタンなど1日300万個を生産しています。
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